Uunilohi
Laita lohi nahkapuoli alaspäin kannelliseen uunivuokaan.
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 2123g | 4140kcal | 397g | 0g | 286.6g | 0g | |
| Rypsiöljy | 159g | 1408kcal | 0g | 0g | 159.2g | 0g | |
| Tilli, tuore | 212g | 64kcal | 7.8g | 1.9g | 1.7g | 4.5g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 5.3g | 9kcal | 0.4g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 11242kcal | 810.4g | 7.2g | 895g | 9g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 5621kcal | 405.2g | 3.6g | 447.5g | 4.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2811kcal | 202.6g | 1.8g | 223.8g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 16.2g | 0.1g | 17.9g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu