Uunilohi
Laita lohi nahkapuoli alaspäin kannelliseen uunivuokaan.
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 2405g | 4690kcal | 449.8g | 0g | 324.7g | 0g | |
| Rypsiöljy | 180g | 1595kcal | 0g | 0g | 180.4g | 0g | |
| Tilli, tuore | 241g | 72kcal | 8.9g | 2.2g | 1.9g | 5.1g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 6g | 10kcal | 0.5g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5664g | 12735kcal | 918.4g | 8.2g | 1014g | 10.2g | |
| Valittu annoskoko | 2832g | 6367kcal | 459.2g | 4.1g | 507g | 5.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1416g | 3184kcal | 229.6g | 2.1g | 253.5g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 16.2g | 0.1g | 17.9g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu