Ranskalainen kinkku-juustopiirakka
Ota ruistaikina sulamaan.
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kinkkusuikale (Snellman) | 3.1g | 3.1kcal | 0.5g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 6.2g | 24kcal | 1.8g | 0.1g | 1.8g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 5.6g | 7.1kcal | 0.6g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 3.7g | 3kcal | 0.1g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Ruistaikina Myllyn Paras | 13g | 35kcal | 0.6g | 3.9g | 1.9g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 62g | 146kcal | 7.2g | 8.4g | 9g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 31g | 73kcal | 3.6g | 4.2g | 4.5g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 16g | 37kcal | 1.8g | 2.1g | 2.3g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 11.5g | 13.5g | 14.4g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu