Uunilohi
Laita lohi nahkapuoli alaspäin kannelliseen uunivuokaan.
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 2806g | 5472kcal | 524.7g | 0g | 378.8g | 0g | |
| Rypsiöljy | 210g | 1861kcal | 0g | 0g | 210.4g | 0g | |
| Tilli, tuore | 281g | 84kcal | 10.4g | 2.5g | 2.2g | 5.9g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 7g | 12kcal | 0.6g | 2.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6608g | 14857kcal | 1071.4g | 9.4g | 1182.8g | 11.8g | |
| Valittu annoskoko | 3304g | 7429kcal | 535.7g | 4.7g | 591.4g | 5.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1652g | 3714kcal | 267.9g | 2.4g | 295.7g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 16.2g | 0.1g | 17.9g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu