Tattilihapullat
500 g naudan jauhelihaa 7% rasvaa
300g tatteja, tuoreita tai pakastettuja
1 kasvisliemikuuti0+4dj vettä
1 dl korppujauhoja
1 sipuli, silppua
1 muna
grillimaustetta( sisältää mustapippurin ja suolan)
-keitä vesi, lisää liemikuutio
- laita korppujauho turpoamaan nesteeseen, lisää kananmuna sekoita
- lisää sipulit, jauheliha ja tatit
- tee mureke tai pyöritä lihapulliksi (25 kpltta)
-paista uunissa 175 astetta, 20minuuttia.
Nam, nauti punajuuriomenaraasteen kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 42 grammaa
Esikko
300g tatteja, tuoreita tai pakastettuja
1 kasvisliemikuuti0+4dj vettä
1 dl korppujauhoja
1 sipuli, silppua
1 muna
grillimaustetta( sisältää mustapippurin ja suolan)
-keitä vesi, lisää liemikuutio
- laita korppujauho turpoamaan nesteeseen, lisää kananmuna sekoita
- lisää sipulit, jauheliha ja tatit
- tee mureke tai pyöritä lihapulliksi (25 kpltta)
-paista uunissa 175 astetta, 20minuuttia.
Nam, nauti punajuuriomenaraasteen kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 42 grammaa
Esikko
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 1594g | 2202kcal | 298.9g | 0g | 111.6g | 0g | |
| Sienet | 957g | 219kcal | 17.2g | 25.8g | 23.9g | 18.2g | |
| Korppujauho (Myllyn Paras) | 319g | 1180kcal | 44.3g | 231.2g | 8g | 13.1g | |
| Kanamuna, paistettu (pirkka) | 159g | 351kcal | 20.9g | 0.8g | 29.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 319g | 86kcal | 4.1g | 15.3g | 0.6g | 5.4g | |
| Liemikuutio, kasvisliemi, Maggi | 12g | 40kcal | 0.5g | 1.8g | 3.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6720g | 8154kcal | 771.8g | 549.8g | 354.4g | 73.4g | |
| Valittu annoskoko | 3360g | 4077kcal | 385.9g | 274.9g | 177.2g | 36.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1680g | 2039kcal | 193g | 137.5g | 88.6g | 18.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 11.5g | 8.2g | 5.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu