Ranskalainen kinkku-juustopiirakka
Ota ruistaikina sulamaan.
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kinkkusuikale (Snellman) | 3.5g | 3.5kcal | 0.6g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 7g | 27kcal | 2g | 0.1g | 2g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 6.3g | 8kcal | 0.7g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 4.2g | 3.4kcal | 0.1g | 0.3g | 0.2g | 0g | |
| Ruistaikina Myllyn Paras | 14g | 40kcal | 0.6g | 4.4g | 2.1g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 70g | 164kcal | 8g | 9.6g | 10g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 35g | 82kcal | 4g | 4.8g | 5g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 18g | 41kcal | 2g | 2.4g | 2.5g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 11.4g | 13.7g | 14.2g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu