Uunilohi
Laita lohi nahkapuoli alaspäin kannelliseen uunivuokaan.
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 3200g | 6240kcal | 598.4g | 0g | 432g | 0g | |
| Rypsiöljy | 240g | 2122kcal | 0g | 0g | 240g | 0g | |
| Tilli, tuore | 320g | 96kcal | 11.8g | 2.9g | 2.6g | 6.7g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 8g | 14kcal | 0.6g | 2.6g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7536g | 16944kcal | 1221.6g | 11g | 1349.4g | 13.4g | |
| Valittu annoskoko | 3768g | 8472kcal | 610.8g | 5.5g | 674.7g | 6.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1884g | 4236kcal | 305.4g | 2.8g | 337.4g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 16.2g | 0.1g | 17.9g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu