Tattilihapullat
500 g naudan jauhelihaa 7% rasvaa
300g tatteja, tuoreita tai pakastettuja
1 kasvisliemikuuti0+4dj vettä
1 dl korppujauhoja
1 sipuli, silppua
1 muna
grillimaustetta( sisältää mustapippurin ja suolan)
-keitä vesi, lisää liemikuutio
- laita korppujauho turpoamaan nesteeseen, lisää kananmuna sekoita
- lisää sipulit, jauheliha ja tatit
- tee mureke tai pyöritä lihapulliksi (25 kpltta)
-paista uunissa 175 astetta, 20minuuttia.
Nam, nauti punajuuriomenaraasteen kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 42 grammaa
Esikko
300g tatteja, tuoreita tai pakastettuja
1 kasvisliemikuuti0+4dj vettä
1 dl korppujauhoja
1 sipuli, silppua
1 muna
grillimaustetta( sisältää mustapippurin ja suolan)
-keitä vesi, lisää liemikuutio
- laita korppujauho turpoamaan nesteeseen, lisää kananmuna sekoita
- lisää sipulit, jauheliha ja tatit
- tee mureke tai pyöritä lihapulliksi (25 kpltta)
-paista uunissa 175 astetta, 20minuuttia.
Nam, nauti punajuuriomenaraasteen kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 42 grammaa
Esikko
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 2000g | 2762kcal | 375g | 0g | 140g | 0g | |
| Sienet | 1200g | 275kcal | 21.6g | 32.4g | 30g | 22.8g | |
| Korppujauho (Myllyn Paras) | 400g | 1480kcal | 55.6g | 290g | 10g | 16.4g | |
| Kanamuna, paistettu (pirkka) | 200g | 440kcal | 26.2g | 1g | 37.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 400g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Liemikuutio, kasvisliemi, Maggi | 15g | 50kcal | 0.7g | 2.3g | 4.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8430g | 10230kcal | 968.6g | 689.8g | 444.6g | 92g | |
| Valittu annoskoko | 4215g | 5115kcal | 484.3g | 344.9g | 222.3g | 46g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2108g | 2557kcal | 242.2g | 172.5g | 111.2g | 23g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 11.5g | 8.2g | 5.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu