Juurespihvi I
Raasta juurekset, sekoita kaikki ainekset, muodosta pihvejä ja paista.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 56g | 18kcal | 0.3g | 3.1g | 0.1g | 1.4g | |
| Palsternakka | 70g | 45kcal | 0.4g | 8.3g | 0.3g | 3.2g | |
| Selleri, annos 50g | 70g | 10kcal | 0.7g | 2.1g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 70g | 18kcal | 0.7g | 3.2g | 0.2g | 1.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 56g | 15kcal | 0.7g | 2.7g | 0.1g | 1g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 84g | 106kcal | 9.3g | 0.2g | 7.6g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 14g | 8.4kcal | 0.2g | 0.4g | 0.7g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 20g | 50kcal | 1.2g | 0.6g | 4.7g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 141g | 30kcal | 1.7g | 4.8g | 0.3g | 3g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 28g | 99kcal | 1.5g | 20.9g | 1g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1219g | 798kcal | 33.4g | 92.6g | 30g | 22.8g | |
| Valittu annoskoko | 610g | 399kcal | 16.7g | 46.3g | 15g | 11.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 305g | 200kcal | 8.4g | 23.2g | 7.5g | 5.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 66kcal | 2.7g | 7.6g | 2.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu