Ranskalainen kinkku-juustopiirakka
Ota ruistaikina sulamaan.
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kinkkusuikale (Snellman) | 62g | 62kcal | 10.6g | 0.6g | 1.9g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 125g | 487kcal | 36.2g | 1.9g | 36.2g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 112g | 142kcal | 12.4g | 0.3g | 10.1g | 0g | |
| Paprikajauhe | 1.2g | 4kcal | 0.2g | 0.2g | 0.2g | 0.5g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 75g | 60kcal | 2.4g | 4.5g | 3.7g | 0g | |
| Ruistaikina Myllyn Paras | 250g | 706kcal | 11.5g | 78.3g | 37.7g | 13.7g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2921kcal | 146.6g | 171.6g | 179.6g | 28.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1460kcal | 73.3g | 85.8g | 89.8g | 14.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 730kcal | 36.7g | 42.9g | 44.9g | 7.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 11.7g | 13.7g | 14.4g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu