Uunilohi
Laita lohi nahkapuoli alaspäin kannelliseen uunivuokaan.
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 531g | 1035kcal | 99.3g | 0g | 71.7g | 0g | |
| Rypsiöljy | 40g | 352kcal | 0g | 0g | 39.8g | 0g | |
| Tilli, tuore | 53g | 16kcal | 2g | 0.5g | 0.4g | 1.1g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 1.3g | 2.3kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2810kcal | 202.8g | 1.8g | 223.8g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1405kcal | 101.4g | 0.9g | 111.9g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 703kcal | 50.7g | 0.5g | 56g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 16.2g | 0.1g | 17.9g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu