Juurespihvi I
Raasta juurekset, sekoita kaikki ainekset, muodosta pihvejä ja paista.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 58g | 19kcal | 0.4g | 3.2g | 0.1g | 1.5g | |
| Palsternakka | 72g | 46kcal | 0.4g | 8.5g | 0.3g | 3.2g | |
| Selleri, annos 50g | 72g | 10kcal | 0.7g | 2.2g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 72g | 18kcal | 0.7g | 3.3g | 0.2g | 1.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 58g | 16kcal | 0.7g | 2.8g | 0.1g | 1g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 87g | 109kcal | 9.5g | 0.2g | 7.8g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 14g | 8.6kcal | 0.2g | 0.4g | 0.7g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 20g | 52kcal | 1.2g | 0.6g | 4.8g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 144g | 30kcal | 1.7g | 4.9g | 0.3g | 3g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 28g | 102kcal | 1.6g | 21.5g | 1g | 1.6g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 818kcal | 34.2g | 95.2g | 30.6g | 23.2g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 409kcal | 17.1g | 47.6g | 15.3g | 11.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 205kcal | 8.6g | 23.8g | 7.7g | 5.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 2.7g | 7.6g | 2.4g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu