Uunilohi
Laita lohi nahkapuoli alaspäin kannelliseen uunivuokaan.
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 5612g | 10943kcal | 1049.4g | 0g | 757.6g | 0g | |
| Rypsiöljy | 421g | 3722kcal | 0g | 0g | 420.9g | 0g | |
| Tilli, tuore | 561g | 168kcal | 20.7g | 5.1g | 4.5g | 11.8g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 14g | 24kcal | 1.1g | 4.5g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13216g | 29714kcal | 2142.4g | 19.2g | 2366.2g | 23.6g | |
| Valittu annoskoko | 6608g | 14857kcal | 1071.2g | 9.6g | 1183.1g | 11.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3304g | 7429kcal | 535.6g | 4.8g | 591.6g | 5.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 16.2g | 0.1g | 17.9g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu