Tattilihapullat
500 g naudan jauhelihaa 7% rasvaa
300g tatteja, tuoreita tai pakastettuja
1 kasvisliemikuuti0+4dj vettä
1 dl korppujauhoja
1 sipuli, silppua
1 muna
grillimaustetta( sisältää mustapippurin ja suolan)
-keitä vesi, lisää liemikuutio
- laita korppujauho turpoamaan nesteeseen, lisää kananmuna sekoita
- lisää sipulit, jauheliha ja tatit
- tee mureke tai pyöritä lihapulliksi (25 kpltta)
-paista uunissa 175 astetta, 20minuuttia.
Nam, nauti punajuuriomenaraasteen kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 42 grammaa
Esikko
300g tatteja, tuoreita tai pakastettuja
1 kasvisliemikuuti0+4dj vettä
1 dl korppujauhoja
1 sipuli, silppua
1 muna
grillimaustetta( sisältää mustapippurin ja suolan)
-keitä vesi, lisää liemikuutio
- laita korppujauho turpoamaan nesteeseen, lisää kananmuna sekoita
- lisää sipulit, jauheliha ja tatit
- tee mureke tai pyöritä lihapulliksi (25 kpltta)
-paista uunissa 175 astetta, 20minuuttia.
Nam, nauti punajuuriomenaraasteen kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 42 grammaa
Esikko
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 3189g | 4403kcal | 597.8g | 0g | 223.2g | 0g | |
| Sienet | 1913g | 438kcal | 34.4g | 51.7g | 47.8g | 36.3g | |
| Korppujauho (Myllyn Paras) | 638g | 2360kcal | 88.6g | 462.3g | 15.9g | 26.1g | |
| Kanamuna, paistettu (pirkka) | 319g | 702kcal | 41.8g | 1.6g | 59.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 638g | 172kcal | 8.3g | 30.6g | 1.3g | 10.8g | |
| Liemikuutio, kasvisliemi, Maggi | 24g | 80kcal | 1.1g | 3.6g | 6.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13440g | 16308kcal | 1544g | 1099.6g | 708.6g | 146.4g | |
| Valittu annoskoko | 6720g | 8154kcal | 772g | 549.8g | 354.3g | 73.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3360g | 4077kcal | 386g | 274.9g | 177.2g | 36.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 11.5g | 8.2g | 5.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu