Ranskalainen kinkku-juustopiirakka
Ota ruistaikina sulamaan.
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kinkkusuikale (Snellman) | 7g | 7kcal | 1.2g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 14g | 55kcal | 4.1g | 0.2g | 4.1g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 13g | 16kcal | 1.4g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.1g | 0.5kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 8.4g | 6.7kcal | 0.3g | 0.5g | 0.4g | 0g | |
| Ruistaikina Myllyn Paras | 28g | 79kcal | 1.3g | 8.8g | 4.2g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 140g | 328kcal | 16.6g | 19.2g | 20g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 70g | 164kcal | 8.3g | 9.6g | 10g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 35g | 82kcal | 4.2g | 4.8g | 5g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 11.8g | 13.7g | 14.2g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu