Tattilihapullat
500 g naudan jauhelihaa 7% rasvaa
300g tatteja, tuoreita tai pakastettuja
1 kasvisliemikuuti0+4dj vettä
1 dl korppujauhoja
1 sipuli, silppua
1 muna
grillimaustetta( sisältää mustapippurin ja suolan)
-keitä vesi, lisää liemikuutio
- laita korppujauho turpoamaan nesteeseen, lisää kananmuna sekoita
- lisää sipulit, jauheliha ja tatit
- tee mureke tai pyöritä lihapulliksi (25 kpltta)
-paista uunissa 175 astetta, 20minuuttia.
Nam, nauti punajuuriomenaraasteen kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 42 grammaa
Esikko
300g tatteja, tuoreita tai pakastettuja
1 kasvisliemikuuti0+4dj vettä
1 dl korppujauhoja
1 sipuli, silppua
1 muna
grillimaustetta( sisältää mustapippurin ja suolan)
-keitä vesi, lisää liemikuutio
- laita korppujauho turpoamaan nesteeseen, lisää kananmuna sekoita
- lisää sipulit, jauheliha ja tatit
- tee mureke tai pyöritä lihapulliksi (25 kpltta)
-paista uunissa 175 astetta, 20minuuttia.
Nam, nauti punajuuriomenaraasteen kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 42 grammaa
Esikko
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 359g | 495kcal | 67.3g | 0g | 25.1g | 0g | |
| Sienet | 215g | 49kcal | 3.9g | 5.8g | 5.4g | 4.1g | |
| Korppujauho (Myllyn Paras) | 72g | 265kcal | 10g | 52g | 1.8g | 2.9g | |
| Kanamuna, paistettu (pirkka) | 36g | 79kcal | 4.7g | 0.2g | 6.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 72g | 19kcal | 0.9g | 3.4g | 0.1g | 1.2g | |
| Liemikuutio, kasvisliemi, Maggi | 2.7g | 9kcal | 0.1g | 0.4g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1512g | 1835kcal | 173.8g | 123.6g | 79.8g | 16.4g | |
| Valittu annoskoko | 756g | 917kcal | 86.9g | 61.8g | 39.9g | 8.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 378g | 459kcal | 43.5g | 30.9g | 20g | 4.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 11.5g | 8.2g | 5.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu