Kermainen kookoskana
Sulata kukkakaali siivilässä, ruskista kana pannulla ja katso että palaset ovat sopivan pieniä.
Mausta chilillä, curryllä, valkopippurilla ja rakuunalla reippaasti, lisää suolaa makusi mukaan.
Lisää seokseen auringonkukansiemenet, anna hetki paistua ja lisää kukkakaali.
Ruskistele ja mausta vielä hieman chilillä ja rakuunalla, lisää kokookoskerma ja anna hautua n. 10 min. Tarkista maku.
Tästä tulee 2 suhteellisen isoa annosta tai 3 pientä.
Que Aproveche!
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 510 grammaa
Aisana
Mausta chilillä, curryllä, valkopippurilla ja rakuunalla reippaasti, lisää suolaa makusi mukaan.
Lisää seokseen auringonkukansiemenet, anna hetki paistua ja lisää kukkakaali.
Ruskistele ja mausta vielä hieman chilillä ja rakuunalla, lisää kokookoskerma ja anna hautua n. 10 min. Tarkista maku.
Tästä tulee 2 suhteellisen isoa annosta tai 3 pientä.
Que Aproveche!
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 510 grammaa
Aisana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerifilee, marinoimaton | 2000g | 2140kcal | 462g | 0g | 30g | 0g | |
| Kookoskerma, kara | 1600g | 4000kcal | 73.6g | 20.8g | 400g | 0g | |
| Oliiviöljy | 162g | 1436kcal | 0g | 0g | 162.4g | 0g | |
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 4000g | 680kcal | 76g | 84g | 8g | 0g | |
| Auringonkukansiemen | 400g | 2320kcal | 92g | 52g | 200g | 24g | |
| Annoskoko tuplana | 16325g | 21152kcal | 1407.2g | 313.6g | 1600.8g | 48g | |
| Valittu annoskoko | 8162g | 10576kcal | 703.6g | 156.8g | 800.4g | 24g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4081g | 5288kcal | 351.8g | 78.4g | 400.2g | 12g | |
| Arvot/100g | 100g | 130kcal | 8.6g | 1.9g | 9.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu