Tattilihapullat
500 g naudan jauhelihaa 7% rasvaa
300g tatteja, tuoreita tai pakastettuja
1 kasvisliemikuuti0+4dj vettä
1 dl korppujauhoja
1 sipuli, silppua
1 muna
grillimaustetta( sisältää mustapippurin ja suolan)
-keitä vesi, lisää liemikuutio
- laita korppujauho turpoamaan nesteeseen, lisää kananmuna sekoita
- lisää sipulit, jauheliha ja tatit
- tee mureke tai pyöritä lihapulliksi (25 kpltta)
-paista uunissa 175 astetta, 20minuuttia.
Nam, nauti punajuuriomenaraasteen kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 42 grammaa
Esikko
300g tatteja, tuoreita tai pakastettuja
1 kasvisliemikuuti0+4dj vettä
1 dl korppujauhoja
1 sipuli, silppua
1 muna
grillimaustetta( sisältää mustapippurin ja suolan)
-keitä vesi, lisää liemikuutio
- laita korppujauho turpoamaan nesteeseen, lisää kananmuna sekoita
- lisää sipulit, jauheliha ja tatit
- tee mureke tai pyöritä lihapulliksi (25 kpltta)
-paista uunissa 175 astetta, 20minuuttia.
Nam, nauti punajuuriomenaraasteen kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 42 grammaa
Esikko
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 399g | 550kcal | 74.7g | 0g | 27.9g | 0g | |
| Sienet | 239g | 55kcal | 4.3g | 6.5g | 6g | 4.5g | |
| Korppujauho (Myllyn Paras) | 80g | 295kcal | 11.1g | 57.8g | 2g | 3.3g | |
| Kanamuna, paistettu (pirkka) | 40g | 88kcal | 5.2g | 0.2g | 7.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 80g | 22kcal | 1g | 3.8g | 0.2g | 1.4g | |
| Liemikuutio, kasvisliemi, Maggi | 3g | 10kcal | 0.1g | 0.5g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1680g | 2039kcal | 192.8g | 137.6g | 88.6g | 18.4g | |
| Valittu annoskoko | 840g | 1019kcal | 96.4g | 68.8g | 44.3g | 9.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 420g | 510kcal | 48.2g | 34.4g | 22.2g | 4.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 11.5g | 8.2g | 5.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu