Ranskalainen kinkku-juustopiirakka
Ota ruistaikina sulamaan.
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kinkkusuikale (Snellman) | 9g | 9kcal | 1.6g | 0.1g | 0.3g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 19g | 73kcal | 5.4g | 0.3g | 5.4g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 17g | 21kcal | 1.9g | 0.1g | 1.5g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.2g | 0.6kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 11g | 9kcal | 0.4g | 0.7g | 0.6g | 0g | |
| Ruistaikina Myllyn Paras | 37g | 106kcal | 1.7g | 11.8g | 5.7g | 2.1g | |
| Annoskoko tuplana | 187g | 438kcal | 22g | 26g | 27g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 94g | 219kcal | 11g | 13g | 13.5g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 47g | 110kcal | 5.5g | 6.5g | 6.8g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 11.7g | 13.9g | 14.4g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu