Juurespihvi I
Raasta juurekset, sekoita kaikki ainekset, muodosta pihvejä ja paista.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 88g | 29kcal | 0.5g | 4.9g | 0.2g | 2.2g | |
| Palsternakka | 109g | 70kcal | 0.5g | 12.9g | 0.4g | 4.9g | |
| Selleri, annos 50g | 109g | 15kcal | 1.1g | 3.3g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 109g | 27kcal | 1.1g | 5g | 0.3g | 2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 88g | 24kcal | 1.1g | 4.2g | 0.2g | 1.5g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 131g | 165kcal | 14.4g | 0.3g | 11.8g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 22g | 13kcal | 0.3g | 0.6g | 1.1g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 31g | 78kcal | 1.8g | 1g | 7.3g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 219g | 46kcal | 2.6g | 7.4g | 0.4g | 4.6g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 43g | 154kcal | 2.4g | 32.6g | 1.5g | 2.4g | |
| Annoskoko tuplana | 1897g | 1242kcal | 51.6g | 144.4g | 46.4g | 35.2g | |
| Valittu annoskoko | 949g | 621kcal | 25.8g | 72.2g | 23.2g | 17.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 474g | 311kcal | 12.9g | 36.1g | 11.6g | 8.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 66kcal | 2.7g | 7.6g | 2.4g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu