Lohi-perunalaatikko
Kuoritut perunat viipaloidaan.
Samoin graavi lohi ja asetetaan kerroksittain uunivuokaan.
Väleihin myös mausteeksi sipulinviipaleet ja tilli.
Maito ja munat vatkataan kevyesti.
Lisätään sitruunapippuria, tilliä ja 5 rkl matjessillin lientä.
Kaadetaan kaatikkon ja paistetaan uunissa n. 1 tunti 200 ast.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 153 grammaa
Eevuh
Samoin graavi lohi ja asetetaan kerroksittain uunivuokaan.
Väleihin myös mausteeksi sipulinviipaleet ja tilli.
Maito ja munat vatkataan kevyesti.
Lisätään sitruunapippuria, tilliä ja 5 rkl matjessillin lientä.
Kaadetaan kaatikkon ja paistetaan uunissa n. 1 tunti 200 ast.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 153 grammaa
Eevuh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Graavilohi | 3200g | 7616kcal | 598.4g | 0g | 582.4g | 0g | |
| Sipuli, tuore | 1600g | 432kcal | 20.8g | 76.8g | 3.2g | 27.2g | |
| Luomumaito, kevyt | 3200g | 1472kcal | 105.6g | 153.6g | 48g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 1760g | 2511kcal | 220g | 5.3g | 180.4g | 0g | |
| Tilli mauste | 37g | 6.3kcal | 0.5g | 0.4g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19594g | 24074kcal | 1890.6g | 472.2g | 1628.6g | 54.4g | |
| Valittu annoskoko | 9797g | 12037kcal | 945.3g | 236.1g | 814.3g | 27.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4898g | 6019kcal | 472.7g | 118.1g | 407.2g | 13.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 123kcal | 9.6g | 2.4g | 8.3g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu