Juurespihvi I
Raasta juurekset, sekoita kaikki ainekset, muodosta pihvejä ja paista.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 16g | 5.1kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0.4g | |
| Palsternakka | 20g | 12kcal | 0.1g | 2.3g | 0.1g | 0.9g | |
| Selleri, annos 50g | 20g | 2.7kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 20g | 4.9kcal | 0.2g | 0.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 16g | 4.2kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 23g | 29kcal | 2.6g | 0.1g | 2.1g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 3.9g | 2.3kcal | 0g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 5.5g | 14kcal | 0.3g | 0.2g | 1.3g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 39g | 8.2kcal | 0.5g | 1.3g | 0.1g | 0.8g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 7.7g | 28kcal | 0.4g | 5.8g | 0.3g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 339g | 221kcal | 9.2g | 25.8g | 8.4g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 169g | 111kcal | 4.6g | 12.9g | 4.2g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 85g | 55kcal | 2.3g | 6.5g | 2.1g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 2.7g | 7.6g | 2.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu