Tattilihapullat
500 g naudan jauhelihaa 7% rasvaa
300g tatteja, tuoreita tai pakastettuja
1 kasvisliemikuuti0+4dj vettä
1 dl korppujauhoja
1 sipuli, silppua
1 muna
grillimaustetta( sisältää mustapippurin ja suolan)
-keitä vesi, lisää liemikuutio
- laita korppujauho turpoamaan nesteeseen, lisää kananmuna sekoita
- lisää sipulit, jauheliha ja tatit
- tee mureke tai pyöritä lihapulliksi (25 kpltta)
-paista uunissa 175 astetta, 20minuuttia.
Nam, nauti punajuuriomenaraasteen kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 42 grammaa
Esikko
300g tatteja, tuoreita tai pakastettuja
1 kasvisliemikuuti0+4dj vettä
1 dl korppujauhoja
1 sipuli, silppua
1 muna
grillimaustetta( sisältää mustapippurin ja suolan)
-keitä vesi, lisää liemikuutio
- laita korppujauho turpoamaan nesteeseen, lisää kananmuna sekoita
- lisää sipulit, jauheliha ja tatit
- tee mureke tai pyöritä lihapulliksi (25 kpltta)
-paista uunissa 175 astetta, 20minuuttia.
Nam, nauti punajuuriomenaraasteen kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 42 grammaa
Esikko
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 1435g | 1981kcal | 269g | 0g | 100.4g | 0g | |
| Sienet | 861g | 197kcal | 15.5g | 23.2g | 21.5g | 16.4g | |
| Korppujauho (Myllyn Paras) | 287g | 1062kcal | 39.9g | 208g | 7.2g | 11.8g | |
| Kanamuna, paistettu (pirkka) | 144g | 316kcal | 18.8g | 0.7g | 26.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 287g | 78kcal | 3.7g | 13.8g | 0.6g | 4.9g | |
| Liemikuutio, kasvisliemi, Maggi | 11g | 36kcal | 0.5g | 1.6g | 3.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6048g | 7339kcal | 694.8g | 494.6g | 319g | 66.2g | |
| Valittu annoskoko | 3024g | 3669kcal | 347.4g | 247.3g | 159.5g | 33.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1512g | 1835kcal | 173.7g | 123.7g | 79.8g | 16.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 11.5g | 8.2g | 5.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu