Juurespihvi I
Raasta juurekset, sekoita kaikki ainekset, muodosta pihvejä ja paista.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 38g | 12kcal | 0.2g | 2.1g | 0.1g | 1g | |
| Palsternakka | 47g | 30kcal | 0.2g | 5.5g | 0.2g | 2.1g | |
| Selleri, annos 50g | 47g | 6.6kcal | 0.5g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 47g | 12kcal | 0.5g | 2.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 38g | 10kcal | 0.5g | 1.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 56g | 71kcal | 6.2g | 0.1g | 5.1g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 9g | 5.6kcal | 0.1g | 0.3g | 0.5g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 13g | 34kcal | 0.8g | 0.4g | 3.1g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 94g | 20kcal | 1.1g | 3.2g | 0.2g | 2g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 18g | 66kcal | 1g | 14g | 0.6g | 1g | |
| Annoskoko tuplana | 813g | 532kcal | 22.2g | 62g | 20g | 15g | |
| Valittu annoskoko | 407g | 266kcal | 11.1g | 31g | 10g | 7.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 203g | 133kcal | 5.6g | 15.5g | 5g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 66kcal | 2.7g | 7.6g | 2.5g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu