Tattilihapullat
500 g naudan jauhelihaa 7% rasvaa
300g tatteja, tuoreita tai pakastettuja
1 kasvisliemikuuti0+4dj vettä
1 dl korppujauhoja
1 sipuli, silppua
1 muna
grillimaustetta( sisältää mustapippurin ja suolan)
-keitä vesi, lisää liemikuutio
- laita korppujauho turpoamaan nesteeseen, lisää kananmuna sekoita
- lisää sipulit, jauheliha ja tatit
- tee mureke tai pyöritä lihapulliksi (25 kpltta)
-paista uunissa 175 astetta, 20minuuttia.
Nam, nauti punajuuriomenaraasteen kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 42 grammaa
Esikko
300g tatteja, tuoreita tai pakastettuja
1 kasvisliemikuuti0+4dj vettä
1 dl korppujauhoja
1 sipuli, silppua
1 muna
grillimaustetta( sisältää mustapippurin ja suolan)
-keitä vesi, lisää liemikuutio
- laita korppujauho turpoamaan nesteeseen, lisää kananmuna sekoita
- lisää sipulit, jauheliha ja tatit
- tee mureke tai pyöritä lihapulliksi (25 kpltta)
-paista uunissa 175 astetta, 20minuuttia.
Nam, nauti punajuuriomenaraasteen kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 42 grammaa
Esikko
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 2870g | 3963kcal | 538.1g | 0g | 200.9g | 0g | |
| Sienet | 1722g | 394kcal | 31g | 46.5g | 43g | 32.7g | |
| Korppujauho (Myllyn Paras) | 574g | 2124kcal | 79.8g | 416.1g | 14.3g | 23.5g | |
| Kanamuna, paistettu (pirkka) | 287g | 631kcal | 37.6g | 1.4g | 53.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 574g | 155kcal | 7.5g | 27.5g | 1.1g | 9.8g | |
| Liemikuutio, kasvisliemi, Maggi | 22g | 72kcal | 1g | 3.3g | 6.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12096g | 14678kcal | 1390g | 989.6g | 637.6g | 132g | |
| Valittu annoskoko | 6048g | 7339kcal | 695g | 494.8g | 318.8g | 66g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3024g | 3669kcal | 347.5g | 247.4g | 159.4g | 33g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 11.5g | 8.2g | 5.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu