Juurespihvi I
Raasta juurekset, sekoita kaikki ainekset, muodosta pihvejä ja paista.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 63g | 20kcal | 0.4g | 3.5g | 0.1g | 1.6g | |
| Palsternakka | 78g | 50kcal | 0.4g | 9.2g | 0.3g | 3.5g | |
| Selleri, annos 50g | 78g | 11kcal | 0.8g | 2.3g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 78g | 20kcal | 0.8g | 3.6g | 0.2g | 1.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 63g | 17kcal | 0.8g | 3g | 0.1g | 1.1g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 94g | 118kcal | 10.3g | 0.2g | 8.5g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 16g | 9kcal | 0.2g | 0.4g | 0.8g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 22g | 56kcal | 1.3g | 0.7g | 5.2g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 156g | 33kcal | 1.9g | 5.3g | 0.3g | 3.3g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 31g | 110kcal | 1.7g | 23.3g | 1.1g | 1.7g | |
| Annoskoko tuplana | 1355g | 887kcal | 37.2g | 103g | 33.2g | 25.2g | |
| Valittu annoskoko | 677g | 444kcal | 18.6g | 51.5g | 16.6g | 12.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 339g | 222kcal | 9.3g | 25.8g | 8.3g | 6.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 66kcal | 2.7g | 7.6g | 2.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu