Tattilihapullat
500 g naudan jauhelihaa 7% rasvaa
300g tatteja, tuoreita tai pakastettuja
1 kasvisliemikuuti0+4dj vettä
1 dl korppujauhoja
1 sipuli, silppua
1 muna
grillimaustetta( sisältää mustapippurin ja suolan)
-keitä vesi, lisää liemikuutio
- laita korppujauho turpoamaan nesteeseen, lisää kananmuna sekoita
- lisää sipulit, jauheliha ja tatit
- tee mureke tai pyöritä lihapulliksi (25 kpltta)
-paista uunissa 175 astetta, 20minuuttia.
Nam, nauti punajuuriomenaraasteen kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 42 grammaa
Esikko
300g tatteja, tuoreita tai pakastettuja
1 kasvisliemikuuti0+4dj vettä
1 dl korppujauhoja
1 sipuli, silppua
1 muna
grillimaustetta( sisältää mustapippurin ja suolan)
-keitä vesi, lisää liemikuutio
- laita korppujauho turpoamaan nesteeseen, lisää kananmuna sekoita
- lisää sipulit, jauheliha ja tatit
- tee mureke tai pyöritä lihapulliksi (25 kpltta)
-paista uunissa 175 astetta, 20minuuttia.
Nam, nauti punajuuriomenaraasteen kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 42 grammaa
Esikko
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 100g | 138kcal | 18.7g | 0g | 7g | 0g | |
| Sienet | 60g | 14kcal | 1.1g | 1.6g | 1.5g | 1.1g | |
| Korppujauho (Myllyn Paras) | 20g | 74kcal | 2.8g | 14.4g | 0.5g | 0.8g | |
| Kanamuna, paistettu (pirkka) | 10g | 22kcal | 1.3g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 20g | 5.4kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.3g | |
| Liemikuutio, kasvisliemi, Maggi | 0.8g | 2.5kcal | 0g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 420g | 510kcal | 48.4g | 34.2g | 22.2g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 210g | 255kcal | 24.2g | 17.1g | 11.1g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 105g | 127kcal | 12.1g | 8.6g | 5.6g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 11.5g | 8.1g | 5.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu