Tattilihapullat
500 g naudan jauhelihaa 7% rasvaa
300g tatteja, tuoreita tai pakastettuja
1 kasvisliemikuuti0+4dj vettä
1 dl korppujauhoja
1 sipuli, silppua
1 muna
grillimaustetta( sisältää mustapippurin ja suolan)
-keitä vesi, lisää liemikuutio
- laita korppujauho turpoamaan nesteeseen, lisää kananmuna sekoita
- lisää sipulit, jauheliha ja tatit
- tee mureke tai pyöritä lihapulliksi (25 kpltta)
-paista uunissa 175 astetta, 20minuuttia.
Nam, nauti punajuuriomenaraasteen kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 42 grammaa
Esikko
300g tatteja, tuoreita tai pakastettuja
1 kasvisliemikuuti0+4dj vettä
1 dl korppujauhoja
1 sipuli, silppua
1 muna
grillimaustetta( sisältää mustapippurin ja suolan)
-keitä vesi, lisää liemikuutio
- laita korppujauho turpoamaan nesteeseen, lisää kananmuna sekoita
- lisää sipulit, jauheliha ja tatit
- tee mureke tai pyöritä lihapulliksi (25 kpltta)
-paista uunissa 175 astetta, 20minuuttia.
Nam, nauti punajuuriomenaraasteen kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 42 grammaa
Esikko
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 199g | 275kcal | 37.4g | 0g | 13.9g | 0g | |
| Sienet | 120g | 27kcal | 2.2g | 3.2g | 3g | 2.3g | |
| Korppujauho (Myllyn Paras) | 40g | 148kcal | 5.5g | 28.9g | 1g | 1.6g | |
| Kanamuna, paistettu (pirkka) | 20g | 44kcal | 2.6g | 0.1g | 3.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 40g | 11kcal | 0.5g | 1.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Liemikuutio, kasvisliemi, Maggi | 1.5g | 5kcal | 0.1g | 0.2g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 840g | 1019kcal | 96.6g | 68.6g | 44.2g | 9.2g | |
| Valittu annoskoko | 420g | 510kcal | 48.3g | 34.3g | 22.1g | 4.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 210g | 255kcal | 24.2g | 17.2g | 11.1g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 11.5g | 8.2g | 5.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu