Juurespihvi I
Raasta juurekset, sekoita kaikki ainekset, muodosta pihvejä ja paista.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 300g | 98kcal | 1.9g | 16.7g | 0.6g | 7.6g | |
| Palsternakka | 375g | 239kcal | 1.9g | 44.3g | 1.5g | 16.9g | |
| Selleri, annos 50g | 375g | 53kcal | 3.8g | 11.3g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 375g | 94kcal | 3.8g | 17.3g | 1.1g | 6.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 300g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 450g | 565kcal | 49.5g | 1.2g | 40.6g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 75g | 45kcal | 0.9g | 2.1g | 3.7g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 105g | 268kcal | 6.2g | 3.4g | 25.1g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 750g | 158kcal | 9g | 25.5g | 1.5g | 15.7g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 147g | 529kcal | 8.1g | 111.7g | 5.1g | 8.1g | |
| Annoskoko tuplana | 6504g | 4258kcal | 178g | 495.8g | 159.6g | 120.4g | |
| Valittu annoskoko | 3252g | 2129kcal | 89g | 247.9g | 79.8g | 60.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1626g | 1065kcal | 44.5g | 124g | 39.9g | 30.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 66kcal | 2.7g | 7.6g | 2.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu