Juurespihvi I
Raasta juurekset, sekoita kaikki ainekset, muodosta pihvejä ja paista.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 350g | 114kcal | 2.2g | 19.5g | 0.7g | 8.9g | |
| Palsternakka | 438g | 278kcal | 2.2g | 51.6g | 1.8g | 19.7g | |
| Selleri, annos 50g | 438g | 61kcal | 4.4g | 13.1g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 438g | 109kcal | 4.4g | 20.1g | 1.3g | 7.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 350g | 95kcal | 4.5g | 16.8g | 0.7g | 5.9g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 525g | 659kcal | 57.8g | 1.4g | 47.4g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 88g | 53kcal | 1g | 2.4g | 4.4g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 123g | 312kcal | 7.2g | 3.9g | 29.3g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 875g | 185kcal | 10.5g | 29.7g | 1.7g | 18.4g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 172g | 617kcal | 9.4g | 130.3g | 6g | 9.4g | |
| Annoskoko tuplana | 7588g | 4968kcal | 207.2g | 577.6g | 186.6g | 140.4g | |
| Valittu annoskoko | 3794g | 2484kcal | 103.6g | 288.8g | 93.3g | 70.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1897g | 1242kcal | 51.8g | 144.4g | 46.7g | 35.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 66kcal | 2.7g | 7.6g | 2.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu