Juurespihvi I
Raasta juurekset, sekoita kaikki ainekset, muodosta pihvejä ja paista.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 400g | 131kcal | 2.5g | 22.2g | 0.8g | 10.2g | |
| Palsternakka | 500g | 318kcal | 2.5g | 59g | 2g | 22.5g | |
| Selleri, annos 50g | 500g | 70kcal | 5g | 15g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 500g | 125kcal | 5g | 23g | 1.5g | 9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 400g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 600g | 753kcal | 66g | 1.6g | 54.1g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 100g | 60kcal | 1.2g | 2.8g | 5g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 140g | 357kcal | 8.3g | 4.5g | 33.5g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 1000g | 211kcal | 12g | 34g | 2g | 21g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 196g | 706kcal | 10.8g | 149g | 6.9g | 10.8g | |
| Annoskoko tuplana | 8672g | 5677kcal | 237g | 660.6g | 213.2g | 160.6g | |
| Valittu annoskoko | 4336g | 2839kcal | 118.5g | 330.3g | 106.6g | 80.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2168g | 1419kcal | 59.3g | 165.2g | 53.3g | 40.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 66kcal | 2.7g | 7.6g | 2.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu