Juurespihvi I
Raasta juurekset, sekoita kaikki ainekset, muodosta pihvejä ja paista.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1084 grammaa
Senora
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 500g | 163kcal | 3.1g | 27.8g | 1g | 12.7g | |
| Palsternakka | 625g | 398kcal | 3.1g | 73.8g | 2.5g | 28.1g | |
| Selleri, annos 50g | 625g | 88kcal | 6.3g | 18.8g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 625g | 156kcal | 6.3g | 28.8g | 1.9g | 11.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 500g | 135kcal | 6.5g | 24g | 1g | 8.5g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 750g | 942kcal | 82.5g | 2g | 67.7g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 125g | 75kcal | 1.5g | 3.5g | 6.2g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 175g | 446kcal | 10.3g | 5.6g | 41.8g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 1250g | 264kcal | 15g | 42.5g | 2.5g | 26.2g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 245g | 882kcal | 13.5g | 186.2g | 8.6g | 13.5g | |
| Annoskoko tuplana | 10840g | 7096kcal | 296.2g | 826g | 266.4g | 200.6g | |
| Valittu annoskoko | 5420g | 3548kcal | 148.1g | 413g | 133.2g | 100.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2710g | 1774kcal | 74.1g | 206.5g | 66.6g | 50.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 66kcal | 2.7g | 7.6g | 2.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu